Khi nhắc đến Thanh Hải (青海), Trung Quốc, điều đầu tiên người ta nghĩ đến thường là hồ Thanh Hải nổi tiếng.
Tuy nhiên, Thanh Hải không chỉ là cái hồ. Tỉnh này rộng lớn, bao gồm nhiều khu tự trị khác nhau như Quốc Lộ (果洛), Dư Thụ – Ngọc Thụ (玉树), Hải Tây (海西), Hải Nam (海南), Khả Khả Tây Lý (可可西里), thủ phủ Tây Ninh (西宁), Môn Ngươn (门源), và Kỳ Liên (祁连).
Hơn nữa, Thanh Hải là nơi bắt nguồn của sông Cửu Long, đối với một người Việt Nam như tôi, chạm tay vào đầu nguồn sông Cửu Long có ý nghĩa rất lớn.
Lấy cảm hứng từ bộ phim tài liệu nổi tiếng “Mekong Ký Sự”, cung cấp những thông tin vô giá, hành trình qua Thanh Hải của tôi dựa trên 80% các điểm đến từ tập 1 và 2.
Chào bạn, tôi là Nguyễn Quốc Thái, một con người đam mê du lịch đến từ miền Tây. Hy vọng hành trình thực tế của tôi, sẽ đưa bạn nhiều thông tin cần thiết cho chuyến du lịch sắp tới.
Tổng quan về hành trình 13 ngày ở Thanh Hải
Hành trình 13 ngày của tôi xoay quanh Thanh Hải, cụ thể tập trung vào các địa điểm sau:
- Núi Kỳ Liên (卓尔山，祁连山）
- Đông Cái Môn Nguyên (门源菜油花)
- Hồ Thanh Hải (青海湖)
- Huyện tự trị Mã Đà (玛多县)
- Tinh Tứ Hải (星星海)
- Tống Thống Thiên Hạ (通天河)
- Quận tự trị Yushu (玉树市)
- Trung Cổ Tự + Thắng cảnh Ngọc Thụ (结古寺 + 玉树风景台)
- Lăng Văn Thành Công chúa (文成公主廟) + Tu viện Gaden (尕丁寺)
- Huyện Năng Liên + Trác Khúc Hà – Một trong 3 nhánh chính của sông Cửu Long (囊谦县 + 扎曲河)
- Tu viện Gaer (尕尔寺)
- Đồng cỏ dọc đường
Điểm xuất phát phù hợp nhất cho hành trình này là Tây Ninh hoặc Đôn Hoàng. Kế hoạch của chúng ta bắt đầu từ Tây An và bay đến Đôn Hoàng rồi đi về phía nam qua Thanh Hải, tránh đường vòng (bỏ qua các địa điểm như Đại Sái Đàn, Thủy Thượng Nha Đàn, Mã Quý Thành ở Hami).
Hướng dẫn di chuyển
Đến Tây Ninh
Kể từ tháng 7 năm 2023, không có chuyến bay trực tiếp nào từ Việt Nam đến Tây Ninh, thủ phủ của Thanh Hải. Bạn sẽ cần phải chuyển tiếp ở các thành phố như Thượng Hải, Thâm Quyến hoặc Quảng Châu.
Nếu bạn có thời gian, hãy cân nhắc bay đến Tây An và sau đó đi tàu cao tốc (Gao Tie) đến Tây Ninh, vì nó tiết kiệm chi phí hơn.
Giá cho chặng này hiện tụi mình mua trước 1 tháng, khứ hồi là 9 triệu, quá cảnh nội địa tại Tây An.
Trong plan của mình có 1 chặng nội địa là Ngọc Thụ (玉树) – Tây Ninh (西宁) vì cung này không bỏ được nên bạn cần đi 800km từ Ngọc Thụ về Tây Ninh hoặc bay nội địa cho chặng này. Giá vé cho chặng này là 2 triệu 1 chiều gồm 20kg ký gửi.
Di chuyển trong Tây An
Về di chuyển trong TP Tây An – cố đô của Trung Quốc, thì Tây An có đầy đủ các loại MRT (地铁) – tàu điện và cao tốc kết nối thành phố. Từ sân bay Xiangyang Tây An đến trung tâm thành phố hoặc North Railway Train – Ga tàu cao tốc phía bắc Tây An (西安北站), có thể dùng tàu điện đi mất 30 phút.
Giá rất rẻ, chỉ khoảng 5 tệ (Khoảng 17.000 đ). Line màu đỏ số 2. Bạn có thể mua vé lẻ hoặc quẹt Alipay (支付宝), Wechat Pay (微信支付) để mua thẻ Chang An One Card – 张安通 sau đó nạp tiền vào đi dần.
Các máy bán thẻ Chang An One Card đặt ở trạm tàu sân bay Xiangyang, trạm Cao Tốc Bắc, trạm Trung Lầu (钟楼站) – giá khoảng 30-38 tệ (100.000đ – 125.000đ) một thẻ có 10-20 tệ (33.000đ – 66.000đ) trong thẻ.
Di chuyển trong Thanh Hải
Để di chuyển trong Thanh Hải, thuê xe van là phương án thuận tiện nhất, đặc biệt đối với nhóm từ 4-8 người. Chúng tôi khuyên bạn nên thuê xe van 14 chỗ từ một đại lý địa phương ở Trung Quốc.
Chi phí cho hành trình 13 ngày vào khoảng 17.000 tệ (Khoảng 56 triệu đồng, khoảng 4,3 triệu đồng mỗi ngày), bao gồm ăn ở cho tài xế.
Nếu bạn bắt đầu hành trình từ Tây Ninh, chi phí cho toàn tuyến có thể rơi vào khoảng 12.000-13.000 tệ (Khoảng 40 – 43 triệu đồng, khoảng 3 triệu đồng mỗi ngày).
Xin lưu ý rằng tài xế địa phương có thể không nói được tiếng Anh, vì vậy việc liên lạc qua WeChat là điều cần thiết.
Tàu cao tốc
Nếu định bay về Việt Nam từ Tây An, bạn cần bắt tàu cao tốc từ Tây Ninh đến Tây An. Ghế hạng hai có giá khoảng 850.000 đ cho hành trình một chiều (Tàu chạy khoảng 5:30 phút). Vé có thể được mua thông qua các ứng dụng như Trip và bạn nên đặt trước.
Tiền tệ và Chi phí
Tiền tệ
Đồng tiền được sử dụng ở Trung Quốc là Nhân dân tệ Trung Quốc (CNY), với tỷ giá khoảng 3300 VND cho 1 tệ (Tỷ giá vào tháng 7/2023).
Chi phí ăn uống
Chi phí ăn uống, sinh hoạt ở Thanh Hải tương đối phải chăng. Nhóm 8 người của chúng tôi chi tiêu khoảng 150 tệ (khoảng 500.000 đ) mỗi người mỗi ngày, bao gồm 3 bữa ăn.
Hầu hết các bữa ăn bao gồm các món ăn địa phương như mì, món xào và các loại thịt khác nhau. Đồ ăn nhẹ và đồ uống cũng có giá hợp lý.
Mua đồ ăn vặt, uống nước kèm thì cũng tầm 10-20 tệ (33.000đ – 66.000đ). Mì các loại từ 15-20 tệ (50.000đ – 66.000đ). Cơm phần và gọi món các loại từ 30-50 tệ (100.000đ – 165.000đ) 1 món. Lẩu thì rẻ hơn Việt Nam, 8 người gọi rau thịt ăn thật no tầm 60-70 tệ (200.000đ – 230.000đ) mỗi người.
Taxi cũng rẻ, từ 10-20 tệ (33.000đ – 66.000đ) 1 chặng gần và có bật đồng hồ.
Ăn uống
Ẩm thực Thanh Hải, nhìn chung thiên về các món mì xào, mì nước, khá ít các món cơm, kể cả các món Tây cũng ít.
Ngoài ra, do Thanh Hải có một số lượng lớn người đạo Hồi nên tìm thịt heo ở đây rất khó. Đa số các món sẽ có thịt dê, thịt cừu, thịt bò và thịt gà, đặc biệt là càng tới gần càng vùng Tạng thì thịt bò sẽ là bò Mao Ngưu.
Nếu muốn ăn cơm thì bạn có thể ghé các quán Tứ Xuyên sẽ có cơm. Ngoài ra cơm ở các vùng này thường không nóng và dẻo dẻo.
Một số món đặc sản ở Thanh Hải mà các bạn nên ăn
- 烧烤: Đồ nướng bao gồm thịt dê (羊肉) và bò nướng (牛肉), mùi dê không quá nồng nên bạn nào không ăn dê được cũng có thể ăn thử. Tầm 5-10 tệ (17.000đ – 33.000đ) một xiên nướng
- 大盘鸡: Gà hầm nguyên con có rau, ăn khá ngon và dễ ăn. Tầm 70-100 tệ (230.000đ – 330.000đ) 1 dĩa cho 5-6 người ăn
- 肉夹馍: Bánh mì kẹp thịt bò xé sợi, vị hơi mặn mặn nhưng cũng dễ ăn. Tầm 10-20 tệ (33.000đ – 66.000đ) 1 cái
- 兰州牛肉面: Mì bò Lan Châu là đặc sản của Lan Châu, Cam Túc nhưng bên Thanh Hải cũng có nhiều, vị rất ngon và dễ ăn, thịt rất ít nên gọi thêm thịt bò. Tầm 10-20 tệ (33.000đ – 66.000đ) 1 tô chưa thêm thịt bò
- 酸奶: Một điểm đặc biệt ở Thanh Hải chính là người ta rất thích ăn sữa chua bò Yak. Sữa chua không quá ngọt và ăn cùn ổn áp. Tầm 5-10 tệ (17.000đ – 33.000đ) một hộp
- 面片: Mì miếng dẹt xào với thịt bò và ớt chuông, cà chua, đậu que, cà rốt và ăn với một loại sốt mặn mặn. Ăn cũng khá ổn, không quá nhiều dầu mỡ. Tầm 15-20 tệ (50.000đ – 66.000đ) một tô
- 酥油茶: Trà bơ bò Yak ở các vùng Tạng cũng là một trong những đặc sản mà bạn nên thử. Trà béo béo, thơm mùi bơ. Có 2 vị là ngọt (甜) và mặn (咸). Vị ngọt mình nghĩ ổn hơn vị mặn
- Các món ăn từ bò Mao Ngưu (牦牛肉做的菜): Bò Mao Ngưu là một loại bò đặc trưng của Cao nguyên Thanh Tạng nên vùng này các món ăn từ bò rất nhiều, bò mao ngưu thịt chắc, đôi lúc hơi hôi so với bò thường nhưng mình thấy đa số là dễ ăn
- 火锅: thời tiết ở các vùng núi cao của Thanh Hải thường lạnh, nhiệt độ không quá 25 độ ngay cả mùa hè. Nên ăn lẩu vào buổi tối là một lựa chọn không thể đúng đắn hơn. Nếu đi đông chia ra thì mỗi người cũng chỉ 60-70 tệ (200.000đ – 230.000đ). Nước sốt tự pha.
Thời tiết
Thời gian tốt nhất để ghé thăm Thanh Hải là vào mùa hè. Tỉnh này đẹp nhất vào mùa này, với những bông hoa dại nở dọc theo những ngọn núi và đồng cỏ. Tháng 7 cũng là thời điểm diễn ra Lễ hội đua ngựa Năng Thụ, lễ hội lớn nhất của Huyện tự trị Yushu.
Tuy nhiên, hãy chuẩn bị cho những thay đổi thời tiết đột ngột trong chuyến đi của bạn. Nhiệt độ có thể dao động từ 0 đến 20 độ C, tùy thuộc vào độ cao. Bạn nên đóng gói quần áo phù hợp cho cả điều kiện nắng và lạnh.
Nhiệt độ thời điểm mình đi (Tháng 7) dao động từ 0-20 độ tuỳ vào độ cao. Vì có nắng nên nhiệt độ thực tế không quá lạnh so với nhiệt độ trên App. Tuy nhiên nếu trời có mây và có gió thì sẽ rất lạnh. Trời nắng hết 11/13 ngày mình đi.
Nhiệt độ một số vùng mình đi qua từ 11/7/2023 – 22/7/2023:
- Ngọc Thụ (玉树): 0-15 độ
- Mã Đa (吗多): 0-15 độ
- Nang Liêm (囊谦): 5-15 độ
- Hồ Thanh Hải (青海湖): 10-20 độ
- Tây Ninh (西宁市): 15-25 độ
- Kỳ Liên (祁连山): 5-15 độ
- Môn Nguyên (门源): 15-25 độ
Chỗ ở
Các khách sạn phục vụ khách du lịch ở Thanh Hải thường lớn, từ 2 đến 5 sao. Giá phòng đôi dao động từ 800.000 đồng đến 1,5 triệu đồng, tùy khu vực. Tây Ninh thường cung cấp nhiều lựa chọn thân thiện với ngân sách hơn.
Để đảm bảo đặt chỗ dễ dàng cho người nước ngoài, bạn nên sử dụng các ứng dụng như Trip thay vì Booking. Ứng dụng của Trip hiển thị danh sách bằng tiếng Anh cho các khách sạn có thể tiếp đón khách nước ngoài.
Để chắc chắn hơn bạn có thể Chat với Tổng Đài Viên của Trip và nhờ họ gọi điện confirm với khách sạn việc người nước ngoài có được lưu trú hay không, trước khi tiến hành đặt.
Một số khách sạn mà mình high recommend, giá cả cũng phải chăng:
- Shand Grand Ni Ma Hotel – Ngọc Thụ (玉树) giá phòng tầm 800.000 đồng – 1 triệu đồng phòng đôi
- 阿客酒店 – Khách sạn Age – Nang Liêm (囊谦) giá phòng tầm 700.000đ một phòng đôi
Những lưu ý khác
- Nhà vệ sinh công cộng và quán ăn nhỏ ở Trung Quốc có thể không sạch sẽ như mong đợi.
- Nên sử dụng mệnh giá nhỏ khi thanh toán cho các mặt hàng rẻ tiền.
- Một số quán ăn sử dụng mã QR từ Meituan để đặt món ăn và yêu cầu Alipay hoặc WeChat Pay để thanh toán.
- Tiếng Anh không được sử dụng rộng rãi ở Thanh Hải.
- Các biển báo và hướng dẫn thường bằng tiếng Anh, tiếng Trung và tiếng Tây Tạng.
- Một số địa điểm du lịch có thể không cho phép du khách nước ngoài, vì vậy hãy luôn mang theo hộ chiếu khi mua vé.
- Google Maps không hoạt động ở Trung Quốc. Tốt hơn là sử dụng các ứng dụng như Maps.me và Baidu Map (nếu bạn hiểu tiếng Trung Quốc).
Lịch trình thực tế
- Ngày 1: VN – Tây An (西安）
- Ngày 2: Tây An – Đôn Hoàng (敦煌) – Hang Mạc Cao (莫高窟) – Minh Sa Sơn Nguyệt Nha Tuyền (鸣沙山月牙泉) – chợ đêm Sa Châu (沙洲夜市)
- Ngày 3: Đôn Hoàng Điện Ảnh Thành (敦煌电影成) – Gia Dục Quan (嘉峪关) – Vạn Lý Trường Thành Xuanbi (悬臂长城) – Đan Hà Thôn (丹霞村)
- Ngày 4: Đan Hà Thất Thái (七彩丹霞) – Kỳ Liên Sơn (祁连山) – Môn Nguyên Cánh Đồng Cải Dầu (门源菜油花海) – Tây Ninh (西宁)
- Ngày 5: Tây Ninh (西宁) – Hồ Thanh Hải (青海湖) – Hải Nam (海南)
- Ngày 6: Hải Nam (海南) – Thảo Nguyên (草原) – Mã Đa (玛多县)
- Ngày 7: Tinh Tú Hải (星星海) – Thảo Nguyên (草原) – Thông Thiên Hà Tam Giang Nguyên (通天河三江源) – Ngọc Thụ (玉树)
- Ngày 8: Ngọc Thụ (玉树) – Văn Thành Công Chúa Miếu (文成公主缈) – Tu Viện Gaden (尕丁寺)
- Ngày 8: Ngọc Thụ (玉树) – Kết Cổ Tự (结古寺) – Ngọc Thụ Phong Cảnh Đài (玉树风景台)
- Ngày 9: Ngọc Thụ (玉树) – Thảo Nguyên (草原) – Nang Liêm (囊谦县) – Sông Trác Khúc Hà Đầu Nguồn Mê Kông (扎曲河)
- Ngày 10: Nang Liêm (囊谦县) – Tu Viện Gaer (尕尔寺) – Ngọc Thụ (玉树)
- Ngày 11: Ngọc Thụ (玉树) – Tây Ninh (西宁市) – Tây An (西安)
- Ngày 12: Tây An (西安) – Việt Nam.
